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中国最早的鱼文化(转)

       有着5000年文明的中国,鱼文化历史悠久,鱼与人类的关系源远流长。

  最早的鱼类 华夏先祖发现的文昌鱼,也叫“蛞蝓鱼”,是世界上公认的“鱼祖宗”。据有关史料说,达尔文称中国发现文昌鱼为世界“最伟大的发现”。这种“祖宗鱼”在国外被作为十分珍贵的标本展示在博物馆。大家知道,文昌鱼在厦门最多,早已闻名于世。

  最早的养鱼国家 据史料说,河南安阳市殷墟遗址出土的甲骨卜辞中有“在圃鱼”的记载,也就是说,在我国商代晚期就有人开始池塘养鱼,距今已有3000多年的历史了。举世公认,中国是世界上淡水养鱼最早的国家。

  中国最早大面积养鱼 始于汉代,据《史记·货殖列传》载:“水居千石鱼陡”。唐《史记正文》中也有:“言陡泽养鱼,一岁收得千石鱼也。”

  最早的养鱼专著 在春秋末年,越国大夫范蠡弃政从商以后,在江苏、无锡利用太湖水域进行人工养鱼。公元前475年,他在宜兴收集民间养鱼经验,结合实践,写出了世界上第一部养鱼专著《养鱼经》。书中对养鱼的建池、孵化、混养、轮捕轮养等方面的经验都有完整的论述。

  最大的淡水鱼 最大的淡水鱼是生活在我国长江的白鲟,又名“家鼻鱼”。其中最大的有75米长,体重达1000公斤以上,它仅产我国,是稀世珍宝。

  最早的稻田养鱼 利用稻田养鱼在我国已有2000多年的历史了。最早见于《魏武四时食荆》中四川成都市郊郫县的“子鱼黄鳞赤尾,出稻田”。子鱼黄鳞赤尾即今天的鲤鱼。

  最著名的培育新鱼种的科学家 长期以来,长江是四大家鱼自然繁殖鱼种的地方,扩大养殖都要到长江取鱼种。为解决家鱼苗种供应不足问题,1953年,一个叫钟麟的科学家,在广州西村广东省水产研究所试验池进行池养金鱼性成熟试验,经过3年的精心饲养,1956年夏,他首次发现池养的鲢、鳙全部性腺成熟。1958年5月,他又创造性地用亲鱼注射外源激素催产获得成功,在

  10多种鱼类中进行人工繁殖,获得成功。钏麟为家鱼的人工繁殖技术作出了贡献。







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